Лечебные свойства мёда
Ни для кого не секрет, что мёд обладает удивительными лечебными свойствами. Ведь именно чай с мёдом еще в детстве давали нам бабушки от простуды. Этот продукт обладает приятным вкусом и может достаточно долго храниться, не теряя при этом своих полезных свойств и вкусовых качеств.
Стоит сразу отметить, что полезными качествами может похвастаться только натуральный мёд, не подвергшийся какой-либо обработке. Воздействие высокой температурой нарушает исходную структуру вещества, в результате чего он теряет свою полезность. Нетрудно догадаться, что натуральный мёд проблематично приобрести в обычном магазине, как правило, там он либо обработан и пропитан различными добавками, либо вообще искусственный.
Химический состав мёда
Мёд представляет собой химически сложное вещество, которое содержит в себе огромное количество разнообразных компонентов. Наиболее важными для человека являются следующие:
- сахара
- редкие витамины H и К
- минералы
- белки
- биологически активные вещества
- ферменты
- фолиевая кислота
- пантотеновая кислота
Кроме того, с состав мёда входят такие вещества как:
- цинк
- кремний
- бор
- никель
- литий
- олово
- титан
- алюминий
- хлор
- хром
- свинец
- осмий
Согласитесь, немногие продукты могут похвастаться таким богатым списком. А ведь и такие вещества нужны нашему организму для нормальной работы, пусть и в небольшом количестве.
Свойства мёда
Большой список полезных веществ в составе продукта порождает не менее внушительный список его полезных свойств. Что ж, постараемся перечислить наиболее важные из них.
Мёд удивительным образом действует на наш организм – улучшает самочувствие, тонизирует, укрепляет, придает сил. Продукт обладает чудесными косметическими свойствами – улучшает цвет кожи, делает ее нежной и бархатистой. Кроме того, мёд может похвастаться своими противогрибковыми свойствами, он отлично борется со всевозможными вредоносными микроорганизмами, попадающими в наш организм – и это нам хорошо известно с детства. Кстати, антибактериальные свойства этого продукта обуславливаются тем, что в его состав входят ингибиторы – особые вещества. Важно отметить, что в светлом мёде концентрация этих веществ выше, чем в темном.
Особую ценность данный продукт представляет для лечения всевозможных заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Мёд избавит от тошноты, от расстройства желудка, связанного с дисбалансом кислот, от кишечных расстройств, от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также от геморроя и запора. Как уже было сказано выше, он имеет в своем составе ферменты, а значит, помогает организму переваривать пищу.
Что касается сердечно-сосудистых недугов, то с помощью мёда можно вылечить учащенное сердцебиение, укрепить стенки сосудов и саму сердечную мушцу. Кроме того, мёд имеет свойство понижать количество триглицеридов в организме – веществ, которые являются виновниками многих болезней сердца и сосудов.
Мёд отлично борется со многими заболеваниями крови. Например, он нормализует уровень гемоглобина и сахара в крови, тем самым улучшая ее состав. А в случае малокровия рекомендуется активно употреблять гречишный мёд.
Кроме всего прочего, мёд отлично справляется кашлем, головокружением, подагрой, артритом, с болями в суставах и судорогами в мышцах, ускоряет заживление ран и лечит ожоги. Данный продукт повышает иммунитет, нормализует обмен веществ в организме и не дает ему состариться раньше времени.
Одна десертная ложка натурального мёда перед сном даст успокоительный эффект, избавит от бессонницы и энуреза.
Народные лекарственные средства на основе мёда
Мёд против заболеваний глаз
- возьмите одну десертную ложку натурального мёда
- залейте ее 200 миллилитрами воды и поставьте полученную массу на огонь
- после того как она закипит, поварите ее еще в течение нескольких минут
- в результате у Вас получится так называемая мёдовая вода
- когда мёдовая вода остынет – смачивайте в ней ватные диски и прикладывайте их к больным глазам на 20 минут дважды в день – с утра и перед сном
Мёд для лечения воспаленных миндалин
Растворите одну столовую ложку мёда в стакане теплой кипяченой воды. Полученным раствором полощите ротовую полость и горло, чтобы вылечить воспаление миндалин. Кстати, такое полоскание способствует отбеливанию зубов – отличный бонус! И лечение, и косметический эффект.
Мёд против кашля, бронхита, пневмонии, чахотки
Для изготовления данного лекарственного средства от четырех недугов больше всего подойдет липовый мёд, причем он должен быть жидким, его нужно взять в количестве 1300 миллилитров. Кроме того, Вам понадобятся следующие компоненты:
- один стакан предварительно измельченных листьев алоэ
- стакан оливкового масла
- 150 граммов почек березы
- 150 граммов липового цвета
- в первую очередь поместите листья алоэ в какое-нибудь темное и холодное место на десять суток
- по истечению этого срока смешайте мёд и алоэ и пропарьте полученную смесь
- после этого смешайте березовые почки и липовый цвет и залейте полученную смесь двумя стаканами крутого кипятка и поставьте ее на огонь
- когда масса закипит, поварите ее еще в течение 1-2 минут
- затем следует процедить готовый отвар и перелить жидкость в смесь мёда и алоэ
- хорошенько все смешайте и разлейте массу в две емкости
- затем разделите оливковое масло на две равные части и залейте его в каждую из емкостей
- приготовленный лекарственный препарат необходимо хранить в прохладном месте
- употреблять его следует трижды в день порциями по одной столовой ложке
- перед приемом лекарство нужно взбалтывать
