Кориандр

КориандрКориандр представляет собой однолетнее травянистое растение, которое культивируется людьми для получения плодов.

Плоды кориандра получили широкое применение в промышленности, их используют для изготовления приправ к различным блюдам, в кондитерской и хлебобулочной, парфюмерной, пивоваренной промышленности, а также в изготовлении спиртных напитков. Кроме всего этого, кориандр обладает целебными свойствами и активно используется в народной медицине.

Это лекарственное растение цветет на протяжении всего лета, а плоды созревают в конце лета – начале осени.

Самостоятельное выращивание лекарственного растения

Вы можете выращивать кориандр прямо в квартире, причем растение будет радовать Вас круглый год. Летом оно хорошо чувствует себя на балконе, а в холодное время года – на подоконнике в теплом помещении. Семена кориандра высевают рядками. Предварительно следует сделать ямочки глубиной полтора-два сантиметра. Расстояние между рядами должно быть пять-десять сантиметров.

До того как семена прорастут, ящичек следует накрыть сверху пленкой. Это необходимо для того, чтобы влага оставалась в почве. Как только кориандр пророс – переставьте ящик на освещенное место. Первые ростки должны появиться через две-две с половиной недели. Вегетация растения длится около 60 дней.

Как заготовить кориандр

Для изготовления лекарственных препаратов используют плоды и листья кориандра. Листья можно срезать и сушить в течение всего лета. А зерна заготавливают в самом конце лета, когда плоды станут бурыми.

Заготовленное сырье должно храниться в стеклянной емкости, причем плотно закрытой. Она сумеет сохранить неповторимый запах кориандра и будет препятствовать атаке вредных насекомых.

Химический состав растения

В состав кориандра входят следующие полезные вещества:

  • эфирное масло;
  • жирное масло;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • немного алкалоидов;
  • каротин;
  • рутин;
  • дубильные вещества;
  • азотистые вещества;
  • сахар;
  • крахмал.

Применение кориандра в народной медицине

Кориандр благотворно сказывается на пищеварительной системе человека. Это лекарственное растение улучшает аппетит, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

Кориандр обладает антисептическими, желчегонными, противовоспалительными, общеукрепляющими, обезболивающими, слабительными свойствами. Он препятствует развитию геморроя, уменьшает газообразование в кишечнике, останавливает рвоту. Кроме того, это растение является отличным глистогонным средством.

Отвар на основе кориандра рекомендуется при неврозе, желудочных коликах, диарее, геморрое, цистите, кровотечениях из носа. Кориандр поможет побороть неприятный запах из ротовой полости, предотвращает похмельный синдром.

Противопоказания к применению кориандра

Не допускайте передозировки кориандром. Нельзя употреблять внутрь более четырех граммов семян этого растения за один раз. Кориандр противопоказан людям с ишемической болезнью сердца, перенесшим инфаркт, а также страдающим от гастрита с повышенной кислотностью, тромбофлебита либо сахарного диабета.

Напишите в комментариях о своём опыте в лечении заболеваний, помогите другим читателям сайта!
Поделитесь материалом в соцсетях и помогите друзьям и близким!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Сохранить себе:

Комментарии запрещены.